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Uma delicia de receita: Cuscuz recheado
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Ingredientes
- 1 cuscuz já pronto
- 1 lata de sardinha tradicional
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 3 ovos cozidos
- Coentro
Modo de Preparo
- Amasse o cuscuz
- Tire o óleo da sardinha e amasse bem
- Corte o tomate, a cebola e o pimentão (como vinagrete) e o coentro
- Acrescente a ervilha e o milho verde
- Misture bem todos os ingredientes
- Coloque em um refratário apenas para ganhar a forma
- Coloque os ovos cozidos e cortados em rodelas para enfeitar